Abeego
En moyenne, les consommateurs gaspillent 40 % des aliments qu’ils achètent, la plupart du temps parce qu'ils n’ont pas été conservés de manière adéquate.
Toni Desrosiers - nutritionniste de formation - cherche une solution pour mieux conserver les aliments et éviter le gaspillage.
Elle s’inspire de la nature qui produit des emballages respirants (écorce de citron, croûte de fromage, peau d’oignon...) et après de nombreux essais, elle crée la marque Abeego et propose une solution écologique, alternative aux films alimentaires en plastique et au papier d’aluminium : un tissu en coton et chanvre imbibé d’un mélange de cire d’abeille, d’huile de jojoba et de résine végétale.
Respirant, antibactérien, il permet de mieux conserver les aliments et peut être réutilisé des centaines de fois !